Cafeteras profesionales Promac
Kryo 65 AT/ST y Evo 65 OD, MD 75 y MD Club; Club PU y PU/S, Club ME; Green y Green Plus, Versiones Compact y Tall.
- No sale café por un grupoDetrás suele estar la cal, un filtro de entrada sucio o una válvula que no abre. Pruebe con otro portafiltros limpio y anote si falla un grupo o todos.
- La caldera pierde presiónObserve el manómetro sin acercarse a la válvula de sobrepresión y revise el cuadro por si hay una protección bajada. La caída de presión suele venir del presostato, de la resistencia o de una fuga de vapor.
- El molino se atasca o hace ruidoLas muelas se desgastan con el uso o pueden tener restos de café compactado. Vacíe la tolva y no introduzca objetos para desatascarlo.
- Se oye un ruido fuerte al extraerRevise que la llave de paso está abierta y que el descalcificador no está obstruido. Si el ruido persiste, la bomba o su motor pueden estar desgastados.
Qué revisa el técnico
- BombaDa la presión de extracción del café; si pierde fuerza, el espresso sale aguado o se corta.
- Electroválvulas de grupo y de llenadoControlan el agua de extracción y de reposición, y la cal o la suciedad las dejan bloqueadas.
- Juntas y duchas de grupoSi se gastan, el portafiltros gotea y el café sale desigual.